Couteau Nakiri 14 cm Shun Premier Tim Mälzer Kai
Caractéristiques du Couteau de Cuisine :
- Couteau Japonais
- Couteau Nakiri
- Lame : 14 cm
- Lame Acier Damas VG Max 32 couches
- Dureté HRC : 61
- Lame : symétrique
- Poignée : 11 cm
- Manche en bois Pakka Brun Moyen
- Finition de la lame : martelée (Tsuchime) et damassée dépoli
- Surface martelée à la main
- Poids : 300g
- Lave vaisselle : non
- Gamme : Shun Premier Tim Mälzer
- Fabriqué au Japon
- Garantie 10 ans
- Marque : Kai
